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A obra que iniciou no primeiro semestre de 2015 será entregue oficialmente nesta sexta-feira, dia 15 de dezembro, às 10h, na comunidade de Otávio Rocha. O principal símbolo arquitetônico da imigração italiana na cidade, e um dos únicos do Rio Grande do Sul, foi restaurado com recursos provenientes da Lei Estadual de Incentivo à Cultura (LIC), com patrocínio das empresas Florense e Keko, além da Prefeitura Municipal, com investimento de aproximadamente R$ 3 milhões. Após a cerimônia os convidados vão ser recepcionados no Salão de Otávio Rocha para o almoço, onde será servido o prato típico de Flores da Cunha, o menarosto. 

A Restauração

O projeto em execução, do arquiteto Edegar Bittencourt da Luz, propôs adequações ao  projeto original elaborado em 2008 que, pela defasagem do tempo e com o aumento da degradação, eram tecnicamente inadequadas. Foram buscadas soluções para o avançado processo de deterioração das alvenarias de pedra e barro, que estavam em péssimo estado e com perigo de desmoronamento, entre outros dados técnicos obtidos a partir da atualização dos levantamentos e diagnóstico das patologias da construção, bem como das normas edilícias e de prevenção que passaram a vigorar nos últimos anos, como aquelas vinculadas à acessibilidade e prevenção de incêndio, a nova proposta foi aprovada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado – IPHAE. A nova solução estrutural conta com coberturas metálicas e também a utilização de vidros, evitando a sobrecarga de um telhamento em telha de barro. Também foi analisado que, como a edificação não continha mais o telhado, não deveria se fazer uma imitação das telhas de barro e sim construir uma nova cobertura contemporânea, atendendo as cartas patrimoniais no âmbito internacional.